家庭式餐饮需要办营业执照吗

〖壹〗 、需要 。家庭式餐饮的定义与特点 家庭式餐饮通常指的是在家庭环境中进行的小型餐饮服务 ，如家庭聚餐
、私人派对等场合提供的餐饮服务
。其特点在于规模较小、服务范围有限
，但同样涉及到食品制作 、销售等经营活动。

〖贰〗
、根据法律规定，家庭从事经营活动时 ，不仅需要办理营业执照
，而且必须办理 。若未办理营业执照而从事经营，一旦被相关部门查处 ，将面临责令停止经营等法律后果
。因此
，不办理营业执照是违法行为。

〖叁〗、只要是餐饮业的营业模式，都需要办理营业执照 ，这是法律的要求 。即使你选取自己在家制作快餐然后亲自送到顾客手中，不通过任何外卖平台
，这也属于一种商业行为，因此需要办理营业执照
。此外 ，从事餐饮行业还需要办理健康证等相关资料
，以确保食品安全和个人健康。

〖肆〗 、根据法律规定，个人在家烹饪并送外卖是可以办理相应的营业执照的 。只需按照要求提供必要的材料 ，便可以申请个体户营业执照。《个体工商户条例》第二条明确规定
，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记 ，从事工商业经营的
，为个体工商户
。个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。

〖伍〗
、开展家庭式外卖业务 ，需要申请卫生许可证
，并向工商局办理营业执照，地税局进行税务登记 。确保生产环境干净整洁 ，这是获得卫生许可证的前提
。此外，还要为从事食品准备和配送的人员办理健康证
，这涉及填写相关表格、支付费用，并在指定医院进行体检。 若要通过外卖平台销售 ，则必须获得相关营业执照 。

市场监督管理部门对食品经营者的日常监督检查结果基本符合

法律主观：食品监督管理局检查餐饮经营许可证 、从业人员健康证；环境卫生；食品加工过程是否符合食品安全规定；餐饮具的消毒；库房及营业区的食品；进购查验记录；食品原料的相关手续及证明文件等
。

种。日常监督检查结果分为符合、基本符合与不符合3种形式 。日常监督检查结果应当记入食品生产经营者的食品安全信用档案
。

第四条食品生产经营者应当对其生产经营食品的安全负责
，积极配合市场监督管理部门实施监督检查。第五条县级以上地方市场监督管理部门应当按照规定在覆盖所有食品生产经营者的基础上，结合食品生产经营者信用状况 ，随机选取食品生产经营者
、随机选派监督检查人员实施监督检查 。

食品生产经营者应当按照食品药品监督管理部门的要求提供食品生产经营相关数据信息
。 第二章 监督检查事项 第八条 食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、进货查验结果 、生产过程控制
、产品检验结果、贮存及交付控制 、不合格品管理和食品召回
、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。

市监局对餐饮店检查流程

市监局对餐饮店的检查流程通常包括以下步骤：提前通知：市监局通常会提前通知餐饮店进行检查
，通知方式可以是电话 、短信或其他书面形式 。现场检查：市监局工作人员到达餐饮店后，会对店铺的卫生状况
、食品安全等方面进行检查。

市场监管局监督检查餐饮单位的方式如下：对餐饮服务单位开展明查、抽查 、暗查暗访等监督检查针对重大节假日
、重要活动等时段 ，对学校食堂、中央厨房等重点餐饮单位组织开展专项检查
。

整个餐厅的布局
，有入口和出口，功能区域分开且相对独立（比较好有隔离的专间）。所有物料标示要清楚 ，标示上要有：品名 、生产日期、保质期
、数量、供货商等 。留样要规范
。

依法对经营者集中行为进行反垄断审查
，负责垄断协议 、滥用市场支配地位和滥用行政权力排除
、限制竞争等反垄断执法工作。指导企业在国外的反垄断应诉工作 。指导全市广告业发展，监督管理广告活动
。依法组织查处无照生产经营和相关无证生产经营行为。指导市消费者协会开展消费维权工作 。（五）负责全市宏观质量管理
。

整个餐厅的布局 ，有入口和出口，功能区域分开且相对独立（比较好有隔离的专间）。所有物料标示要清楚
，标示上要有：品名、生产日期 、保质期
、数量、供货商等 。留样要规范
。门店要有更衣室 、洗手消毒池
、并且更衣室要干净整洁，要有更衣柜、鞋架 、镜子等 ，不要有过分的异。

小餐饮三小行业经营范围

法律分析：三小行业营业执照经营范围如下：食品小作坊：拥有固定生产加工场所
，面积不超过100平方米，从业人员较少 ，生产加工规模小
，生产条件简单，主要从事食品生产加工活动的食品小作坊 。小餐饮：拥有固定经营场所 ，使用面积小于50平方米
，经营规模小，经营条件简单 ，主要从事餐饮服务的小餐饮店。

法律分析：三小行业营业执照经营范围如下： 食品小作坊 有固定生产加工场所
，面积在100平方米以下，从业人员较少 ，生产加工规模小，生产条件简单
，从事食品生产加工活动的食品小作坊
。 小餐饮 有固定经营场所，使用面积小于50平方米 ，经营规模小
，经营条件简单，从事餐饮服务的小餐饮店。

法律分析：食品“三小”行业是指：食品小作坊
、小餐饮、小食杂 。食品小作坊：有固定生产加工场所 ，面积在100平方米以下
，从业人员较少，生产加工规模小 ，生产条件简单
，从事食品生产加工活动的食品小作坊
。

食品小作坊 拥有固定生产加工场所，面积不超过100平方米 ，从业人员较少
，生产加工规模小，生产条件简单 ，主要从事食品生产加工活动的食品小作坊。小餐饮 拥有固定经营场所，使用面积小于50平方米
，经营规模小，经营条件简单 ，主要从事餐饮服务的小餐饮店 。

小食杂店指的是拥有固定经营场所
，经营面积同样不超过50平方米，经营条件相对简单的零售店
。这类店铺主要销售预包装食品和散装食品 ，包括副食店 、小卖部、便利店等多种形式。它们往往分布于居民区
、社区、商业区等地方
，方便居民购买日常生活所需食品 。

网络餐饮服务食品安全监督管理办法

网络餐饮服务食品安全监督管理办法 明确答案 本办法是针对网络餐饮服务食品安全的监督管理所制定的规范性文件，旨在保障消费者在网络餐饮服务平台点餐时的食品安全 ，加强网络餐饮服务的监督管理
，确保餐饮服务的合规性和食品的质量安全
。

为了确保网络餐饮服务的食品安全，保障公众的健康权益 ，国家制定了严格的网络餐饮服务食品安全监督管理办法（2020修订版）。本办法适用于在境内通过第三方平台和自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者
，以及相关的监管机构 。

法律分析：《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》是为加强网络餐饮服务食品安全监督管理，规范网络餐饮服务经营行为 ，保证餐饮食品安全，保障公众身体健康而制定的法规
，2017年9月5日，《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》由食品药品监管总局局务会议审议通过 ，自2018年1月1日起施行
。

网络餐饮服务食品安全监督管理办法 该管理办法着重于加强网络餐饮服务的食品安全监管
，确保公众饮食健康。经过修订，办法更加完善 ，以适应新时代网络餐饮服务的监管需求 。 背景与必要性：随着网络餐饮服务的快速发展
，食品安全问题日益突出。

是的
。《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已经2017年9月5日国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布 ，自2018年1月1日起施行。

第一条　为加强网络餐饮服务食品安全监督管理
，规范网络餐饮服务经营行为，保证餐饮食品安全 ，保障公众身体健康
，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法 。

市场监督抽查餐饮店需要检查哪些

所有物料标示要清楚 ，标示上要有：品名 、生产日期
、保质期、数量 、供货商等
。留样要规范。门店要有更衣室
、洗手消毒池、并且更衣室要干净整洁，要有更衣柜 、鞋架
、镜子等
，不要有过分的异 。后厨的垃圾桶要用脚踩型，所有垃圾桶都要加盖；直接入口的熟食区不要有垃圾桶
。

采样检测：市监局工作人员可能会对餐饮店的食材、半成品 、成品等进行采样检测 ，以确认食品的质量和安全。现场整改：如果检查中发现存在问题
，市监局工作人员会要求餐饮店进行现场整改，并对整改情况进行监督和检查 。

所有物料标示要清楚 ，标示上要有：品名
、生产日期、保质期 、数量、供货商等
。留样要规范。用留样盒
，留样盒贴标示，上面要写上：品名
、留样时间（20123 10：30）、数量（100-120g） ，食物去向 、早（中
、晚餐）、留样人签名
，同时要填写好表格 。

依法监督管理全市市场交易 、网络商品交易及有关服务的行为
。组织指导查处费用收费违法违规
、不正当竞争、违法直销 、传销
、侵犯商标专利知识产权和制售假冒伪劣行为。组织推进竞争政策实施，组织实施公平竞争审查制度 。

法律分析：市场监督主要检查经营主体是否证照齐全 ，员工是否具有相应的资格以及生产环境、商品等是否合格。市场监督是指社会主义国家依靠经济组织 、行政组织和司法组织
，遵循客观经济规律的要求，运用科学的方法 ，对在市场上从事商品交换活动的单位和个人，从商品的质量
、费用、合同等方面进行的监督
。